El Quantum of the Seas pertenece a la compañía de cruceros Royal Caribbean, es el barco tecnológicamente más moderno e innovador del mundo y sigue la línea de los barcos con grandes dimensiones en este caso con capacidad para unos 4.900 pasajeros.

Una de las cosas que nos han parecido más originales a la hora de tener una nueva experiencia en un barco es que la tecnología  está por todas partes. Se han eliminado las llaves/tarjetas por pulseras electrónicas, dispone de wifi por todo el barco, desde una pantalla táctil puedes seguir tu estancia en el barco, por ejemplo puedes saber dónde cenaste el día anterior o qué excursiones tienes para el día siguiente. Hay un bar con tablets para elegir lo que quieres tomar y unos camareros robots  te lo preparan. Además desde una pantalla te van dando información sobre la bebida más pedida esa noche, sobre tu petición o los ingredientes.

La posibilidad de poder elegir la hora de la cena y los acompañantes de la mesa en 4 restaurantes principales lo que ellos llaman el Dynamic Dinning nos ha parecido muy interesante.

Otro de sus atractivos que no hemos podido probar porque sólo está en marcha cuando el barco navega y el tiempo lo permite, es la North Star, una cápsula que se eleva haciendo un ángulo de 90 grados sobre el barco, si nos emociona imaginarlo ¡que será hacerlo!…

En la zona del solarium hay un restaurante incluido en el precio además del restaurante buffet.

Otra experiencia divertida es el Air Flyer, un tubo con aire que por la presión te mantiene arriba, parece que se han empeñado en además de navegar hacer volar  a los pasajeros.

Y para los que les gusta «surfear» piscina especial con olas.

Imposible el aburrimiento en este barco por si faltaba algo la pista de fútbol y baloncesto se convierte también en pista de autos de choque.

Nuestra impresión es que durante un crucero de 7 días hay rincones que no dará tiempo a descubrir, nos parece un barco ideal para viajar en familia donde se puede disfrutar de experiencias que no son posibles en otro tipo de barco.

Cruceros Interviajes Online.

El Constellation es uno de los cuatro buques gemelos que conforman la clase Millennium de la naviera Celebrity Cruises.  Siguiendo la línea de los cruceros Celebrity nos hemos encontrado con un barco no tan grande como los de Royal Caribbean y con una decoración elegante y sencilla.

Una gran parte de las cubiertas en madera de teca junto con mesas y sillas también de este material, y las tumbonas en la piscina , le daban un aspecto muy agradable y lujoso a la zona.

El servicio es mucho más personal que el de otro tipo de barcos más grandes cuidando mucho los detalles y en cuanto al tema de la cocina es excelente contando incluso con grandes chefs de fama internacional.

El buffet, con muchas opciones de todo tipo, que van desde las exitosas hamburguesas a distintas carnes, guisos de arroces, pizzas y pasta al gusto de cada uno, pescados y un buen rincón de sushi.

Los grandes ventanales son los protagonistas del barco, imaginamos las vistas durante la navegación y la aproximación a los puertos de escala. Todo su entorno irradia la elegancia y la atmosfera de un gran hotel.

Recorriendo el barco nos encontramos con rincones muy acogedores algunos donde se juega através de grandes ventanales acristalados o simplemente con ojos de buey con la luz natural creando ambientes muy agradables.

Muy recomendable para los que buscan un crucero diferente, para los que prefieren un tipo de barco no tan grande y un servicio más exclusivo.

Si se elige como primer crucero el listón estará muy alto y si ya se es crucerista y se conoce el mundo de los cruceros la elección de este barco no defraudará.

¡Bienvenidos a bordo!

Otros cruceros.

Si hay algo que tememos cuando facturamos nuestro equipaje y viajamos en avión es que las maletas no lleguen a su destino, éstos son los 5 consejos que nos ayudarán a evitar o minimizar algunos problemas que nos podemos encontrar.

1.-Hacer una foto de nuestro equipaje nos facilitará la descripción y será de mucha ayuda para localizarlo.

2.-Eliminar las etiquetas de viajes anteriores evitará la confusión del personal encargado de manipular y trasladar las maletas en el aeropuerto.

3.- Llevar en el equipaje de mano los objetos de valor o documentos importantes, nunca facturarlos.

4.-Identificar la maleta con los datos tanto exterior como interiormente. Existe la posibilidad de que la tarjeta de identificación exterior se desprenda, una buena idea es colocar además en algún rincón del interior de la maleta una tarjeta nuestra de visita donde aparezcan nuestros datos.

5.-Comprobar las etiquetas que los empleados de los mostradores de facturación colocan en la maleta en el momento de facturar. Revisamos si el destino de la etiqueta coincide con el nuestro. Y si tenemos cualquier duda podemos preguntar en el mismo momento al personal de facturación.

¡Buen viaje y feliz vuelo!

 1.- No revisar nuestros billetes de avión. 

Debemos comprobar que la información que aparece en nuestros billetes de avión es correcta,  nombre de los pasajeros, fecha, destinos, código de los aeropuertos, horarios…

2.-No comprobar con tiempo la fecha de caducidad de nuestro documento de identidad DNI o PASAPORTE.

Más de una vez ocurre que justo cuando vamos a facturar nos damos cuenta de que el DNI o pasaporte lo tenemos caducado y nos niegan el embarque con todo lo que ésto supone. Debemos revisarlo además con antelación ya que al tener que pedir cita para la renovación a veces  hay que esperar semanas. Nuestro consejo es que no lo debemos dejar para el último momento.

3.-Creer que tenemos suficiente tiempo para llegar al aeropuerto. 

Cualquier imprevisto como un control de seguridad con mucha cola, una puerta de embarque en el aeropuerto alejada (a veces podemos perder hasta media hora para llegar a la puerta indicada) nos puede traer complicaciones innecesarias..

4.- Meter un objeto punzante o de cristal en el equipaje de mano. 

Si no queremos perder el tiempo en los controles debemos asegurarnos de no llevar en la maleta objetos (prohibidos) aquellos susceptibles de ser usados para agredir. Además con las nuevas normas de control tanto el móvil como cargadores, ordenadores portátiles, secadores de pelo, cámaras fotográficas, deben estar a la vista en la cinta así como llaves, relojes o monedas.

5.- No llevar identificada la maleta.

No es la primera vez que alguien se lleva una maleta equivocada y es que hay modelos y colores que se repiten en las cintas de equipaje (sobretodo el negro, gris o rojo) haciendo complicado su reconocimiento. Debemos identificar nuestro equipaje con un distintivo (pegatina, tarjetas de identificación con nombre, dirección..), y aunque tengamos mucha prisa comprobar siempre que es nuestra maleta antes de marcharnos del aeropuerto.

¡Buen viaje y feliz vuelo!

Éstas son las 10 razones más importantes:

1.- Somos expertos en el manejo de las herramientas necesarias para concretar un viaje.

2.-Conocemos la mayoría de los destinos personalmente lo que nos permite ofrecer y adaptar cada viaje a las necesidades personales.

3.-Nuestra mayor satisfacción es conseguir el viaje perfecto, siendo profesionales  valorando al máximo la publicidad que nos puede dar alguien satisfecho.

4.- Un buen agente de viajes no pretende hacer una primera venta sino que su meta es que se vuelva a confiar en su experiencia y acabará conociendo perfectamente los gustos y necesidades.

5.- Hoy en día la mayoría estamos conectados a internet y sometidos a una sobre- información que lo que consigue es desinformarnos ,  los agentes de viajes tenemos acceso a páginas profesionales y tecnología que nos permite optimizar el contrato de los servicios así como el tiempo necesario.

6.-Tenemos tarifas especiales que la mayoría de las veces no se encuentran en internet.

7.-Una agencia de viajes profesional garantiza recursos legales en caso de problemas, también avales o responsabilidad civil si fuera necesario según la ley.

8.-Todos sabemos que la mayoría de las veces es de locos buscar en internet todo lo necesario para un viaje, vuelos con conexión, precios, tasas, situación de hoteles y tarifas, traslados, cambios de última hora… además del tiempo que se invierte y del que se pierde dejando de hacer nuestro trabajo, sacrificando horas de nuestro ocio o incluso de descanso… es aquí en este tipo de viaje a medida  cuando el papel del agente de viajes es imprescindible.

9.- Contratar a través de un agente de viajes permite olvidarse del papeleo que conlleva contratar un viaje:  seguros, visados, entradas a ferias o exposiciones….

10.- Cuando acaba un viaje en caso de que haya habido una incidencia o reclamación es el agente de viajes el que se ocupará de los trámites.

En esta presentación de Catai Tours sobre Puerto Rico, intentamos acercarnos y acercaros un poco mas a este país con experiencias tan interesantes como el buceo o el golf así como su historia reflejada en las edificaciones sobre todo de San Juan y  San German, o los parques naturales y el avistamiento de ballenas gibosas que veremos en la parte II.

Puerto Rico es una isla pequeña de aprox. 177 por 56 Kmts. Tenemos vuelos directos desde Madrid con Air Europa. Tiene dos idiomas oficiales inglés y español. Aun perteneciendo a Estados Unidos, en la calle se habla más español. Al igual que para viajar a Estados Unidos los españoles necesitamos visado para entrar al país.

La red de carreteras y autovías está a nivel de Estados Unidos y es uno de los puertos más importantes que reciben cruceros.

En cuanto a los complejos turísticos no existe el «todo incluido«, prefieren que se salga de los hoteles para poder conocer y visitar el pais.

San Juan de Puerto Rico. 

-El Viejo San Juan, muy colonial e histórico, sus calles aún con adoquines nos trasladan a otros tiempos. Zona de restaurantes y hoteles.

-El Condado cos sus edificios de art deco nos recuerda un poco a Miami. También tiene una parte comercial moderna zona de bares, restaurantes y tiendas de primer nivel.

-Zona aeropuerto con una bahía urbana nueva, el barrio de Santurce con mucha vida nocturna y el de Miramar con hoteles y zona residencial más tranquila.

EXPERIENCIAS

Buceo

Isla Culebra, la isla es de aproximadamente 11 por 8 kilómetros. La costa está marcada por acantilados, playas de arena de coral y manglares. Culebra cuenta con una de las playas considerada de las más hermosas del mundo. La más conocida es la Playa Flamenco y está entre las primeras cinco playas más hermosas reconocidas a nivel internacional.

Compras

Ciudades como Barceloneta famosas por sus centros comerciales de outlet, donde se pueden encontrar muy buenos precios de marcas internacionales.

Curiosidades

Arecibo al norte de la isla donde se encuentra el telescopio más grande del mundo.

Turismo de golf

Puerto Rico es un paraíso para los aficionados al golf, cuenta con más de 50 instalaciones por toda la isla de una calidad muy alta. Muchos de sus visitantes llegan dispuestos a disfrutar, además de su cultura, paisajes y gastronomía de estos excelentes campos de golf, algunos de ellos sede de importantes torneos a nivel mundial.

Ésta es nuestra propuesta de viaje a Puerto Rico

Visitamos el barco Reflection de la compañía Celebrity atracado en el puerto de Cartagena. El Reflection a partir de mayo del 2016 y durante todo el verano tiene previsto navegar por el Mediterráneo. Para consultar las salidas hacer click en Interviajes Online Cruceros.

Dentro de la Compañía Celebrity el Reflection está catalogado como «modern luxury», no siempre el lujo es clásico. Mucha luz, más espacios, menos camarotes. Cada dos pasajeros un tripulante, esto se convierte en un mejor servicio y de más calidad. El barco tiene dos años y el 90 % de los camarotes son con balcón.

The Porch es un restaurante al aire libre donde pagando un suplemento de 5 euros puedes comer todo lo que quieras.

Zona de piscinas

Información de salidas y precios.

…continuará,…

Un encuentro muy especial el 8º de la sociedad gastronómica La Calendureta de Elche que en esta ocasión se ha celebrado en el restaurante Estanquet, y decimos muy especial porque si bien La Calendureta se había propuesto hasta ahora hacernos viajar en el tiempo a través de la historia de Elche degustando platos de diferentes épocas, esta vez lo que ha conseguido es hacernos viajar en el tiempo pero de nuestra propia historia, sí la personal, un viaje a la infancia. Era fácil poder imaginarse durante toda la comida «en la cocina de la abuela, sentad@ en la mesa con los pies colgando porque aún no llegaban al suelo, esperando el momento de compartir esos platos, esos sabores tan especiales en familia» y que justo en ese momento nos estaban sirviendo, platos tradicionales de cuchara del campo de Elche, no perdidos pero sí hoy en día desconocidos para una gran mayoría. Platos olvidados, dejados atrás en el recuerdo con nuestras abuelas o madres y que gracias a familias como la del restaurante Estanquet se han recuperado y puesto en alza en este encuentro, para admiración de todos los que tuvimos la oportunidad de probarlos.

          Como una imagen vale más que mil palabras, el menú completo en este vídeo.

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De aperitivo Pa pastat amb embotit de la terra, botifarró blanquet y llonganiça (rebanadas de pan con embutido de la zona).

En general un menú con verduras de temporada. En la ensalada, Amanida d´hivern del camp dÉlx: rúcula, alcachofa fresca y apio; en los entrantes: Cardets de la iaia (cardos de la abuela), cardos con un sofrito de tomate y cominos; Pantalonets and fenoll: habas tiernas con piel, cortadas de tal manera que parecen el camal de un pantalón y digo yo que por eso lo de «pantalonets«, en castellano «pantaloncillos», acompañado de unas ramitas de hinojo que le daba un punto anisado a la verdura muy agradable teniendo además la función de facilitar la digestión.

Los platos principales: Taronjeta de putxero ( también llamado pelotas o relleno de cocido) y la Olla podrida que realmente se llamaba «olla poderida» porque al contrario de lo que muchos que conocíamos este plato pensábamos, era muy apreciado y estaba muy ligado a las mesas con poderío económico, de ahí lo de «poderida»; se trata de un guiso que aparte de la carne, tiene tanto verduras como legumbres además de frutas, normalmente pera, una forma de reciclar la fruta de temporada más estropeada. Y por último los Tabellacos, guiso con una especie de buñuelos de bacalao y pan rallado acompañado de patatas, alcachofas y habas muy típico de la época de Cuaresma.

Y de postre Farinetes amb arrop,  unas gachas de harina acompañadas del sabor tan especial del arrop, (trocitos de calabaza con su almíbar), que dan un resultado final impresionante.

Después de estos manjares de la cocina más tradicional del Camp d’Elx y para finalizar, unas infusiones de la zona: Infusions de Cantueso i herba lluïsa.

En cuanto a la bebida el vino La Dama, un  tinto crianza de uva Cabernet Suavignon de las Bodegas Faelo situadas en la Partida de Matola,  nos ha acompañado durante toda la comida.

Enhorabuena a la organización ¡gracias por emocionarnos!,  y un homenaje muy especial a todas las madres y abuelas que con los ingrediente más sencillos eran capaces de crear las historias más grandes alrededor de una mesa, sobre todo, en las épocas más difíciles.

Próximo encuentro de La Calendureta el 28 de Marzo.

Visitelche

El Hotel Ibis Düsseldorf City se encuentra en una zona tranquila a pesar de estar a sólo 200 mtrs de la estación central de tren. Está muy cerca de Konigsallee una de las principales y más céntricas avenidas de la ciudad, donde  las marcas internacionales más prestigiosas de la moda tienen abiertas sus tiendas.

El hotel ha sido remodelado. Los colores predominantes el rojo, blanco y negro suavizados por el uso de madera natural dan un resultado muy acogedor y actual. El hotel sigue caracterizándose por su funcionalidad tanto en las zonas comunes como en las habitaciones.

En algunos puntos concretos como entrada, ascensores en recepción y aseos así como algunas paredes, la decoración es arriesgada y divertida pero sobre todo muy original.

A destacar el uso gratuito de wifi, zona de ordenadores a disposición de los clientes, camas «Sweet Bed by Ibis» de última generación muy cómodas y posibilidad de elegir almohadas entre diferentes tipos. Una buena experiencia en la ciudad alemana.

Son muchas las ferias que a través de estos años hemos compartido, ofreciendo nuestra organización de viaje y colaborando con el tejido industrial que forma parte de la fabricación del calzado. Entre ellas Expo Garda (Riva del Garda), Micam (Milán), Lineapelle (Bolonia), Gds (Alemania)…
Esta semana hemos asistido al nacimiento de una nueva feria del sector, esta vez celebrada en China Micam Shanghai, y que sin duda parece que augura unas buenas espectativas de negocio.
Antonio García, responsable del departamento de ferias, ha viajado hasta China acompañando al grupo de empresas de calzados de la provincia que ha participado en esta primera edición de la feria MICAM Shanghai.
Nuestra impresión es que China se ha convertido en un país donde el consumo de calidad está en constante aumento, una sociedad que está demandando cada vez más calidad que precio. Las marcas europeas han encontrando en el mercado chino no solo un futuro sino un presente para sus productos.
Muchas son las marcas que han puesto sus miradas en China como consumidora de calidad, en una sociedad donde cada vez el poder adquisitivo es mas alto y donde más cantidad de población está en condiciones de consumir un tipo de producto de media, media-alta y alta gama.
En la feria, aunque se ha notado una falta de experiencia por parte de la organización, el balance ha sido positivo.
En cuanto a la ciudad, considerando que es una de las ciudades más pobladas del mundo, está muy bien organizada, lo que hace que todo funcione de una forma muy fluida, transporte, tráfico..
El inglés es el idioma predominante que permite moverse de una forma cómoda en conversaciones tanto a la hora de hacer negocios como turismo.
Podemos decir que China es un país asequible en general. Su tipo de cocina sobradamente conocida en todo el mundo, se disfruta de una manera especial en los numerosos establecimientos de la ciudad. Y en cuanto a las compras, es un paraiso.
Varias compañías europeas tienen vuelo directo hasta Shanghai. Dependiendo de las fechas, es posible encontrar vuelos directos que permiten mas comodidad a la hora de realizar el viaje y que optimizan el tiempo de vuelo.
La segunda edición de la MICAM Shanghai está en marcha para el mes de Octubre. Estaremos informando de nuestra propuesta de viaje para esta segunda edición.

Estas son algunas de las empresas españolas que han expuesto en la feria:

Recinto ferial